Trẻ em thích Kem Nhưng chúng có thể không thích Saffron. Vậy tại sao không trộn chúng với nhau? Vâng, tôi đã thử điều này và các con tôi yêu thích ý tưởng tuyệt vời này. Do đó, tôi muốn chia sẻ điều này với tất cả các bạn.
Làm thế nào để làm kem nhuỵ hoa nghệ tây?
Course: Tráng MiệngCuisine: Ba TưDifficulty: Dễ Dàng4
khẩu phần20
minutes2
hours515
kcalIngredients
2 muỗng canh Gozie Saffron nhuỵ hoa nghệ tây
1 lon sữa đặc có đường
2 muỗng canh nước hoa hồng
1 muỗng cà phê bột bạch quả
2 chén kem tươi
1/2 chén hạt dẻ cười tách vỏ
1/2 chén hạt lựu
Directions
- Trong cối hoặc bát nhỏ, xay các sợi nghệ tây thành bột mịn.
- Thêm một viên đá vào nghệ tây và để nó tan chảy.
- Trong một bát trộn lớn, cho sữa đặc, hỗn hợp nghệ tây và nước, nước hoa hồng và bột bạch đậu khấu.
- Sử dụng máy trộn đứng, đánh kem nặng, tăng tốc độ cho đến khi hình thành các đỉnh mềm.
- Cho dần hỗn hợp sữa đặc vào kem tươi mà không cần đánh quá tay.
- Trộn hạt dẻ cười và hạt lựu.
- Chuyển hỗn hợp sủi bọt vào một thùng chứa, cố gắng để nơi sáng và thoáng. Đông lạnh ít nhất 3-4 giờ hoặc cho đến khi đông.
Notes
- u003Cliu003EĐể phục vụ, múc kem nghệ tây Ba Tư vào bát và phủ thêm hạt dẻ cười và hạt lựu lên trên.u003C/liu003E
Bài viết này cũng có sẵn tại đây: English